1、杏花（學名：Prunus armeniaca） ， 一種花，又稱杏子，是杏屬李亞科植物 ， 其果肉、果仁均可食用 。杏花單生，先葉開放，花瓣白色或稍帶紅暈，是中國著名的觀賞樹木 。杏可配植于庭前、墻隅、道路旁、水邊 ， 也可群植、片植于山坡、水畔，是春季主要的觀賞樹種 。
2、杏的學名指出：西方人對杏的認識，乃源于亞美尼亞 ， 事實上，杏廣布于東亞及中亞 。其可采用播種或嫁接繁殖等種植方法，一般入藥的杏，就是杏的果仁 ， 有生津、解毒、清熱之效用 。初夏成熟 。杏樹原產中國，分布很廣 。樹齡長，可活一百年以上 ， 既能采果又能賞花，在果木生產和城市美化上都處重要地位 。每年3-4月份，各地會舉辦杏花節，為游人踏青、郊游及攝影提供好去處 。杏花是古老的花木，公元前數百年問世的《管子》中就有記載，因此，至少在我國已有二三千年的栽培歷史 。目前被作為黑龍江省佳木斯市市花 。
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