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大腸可以試著跟年糕和大蒜同炒 ， 咸香可口，具體做法如下：
1、食材：年糕、豬大腸（半熟）、大蒜（已洗凈切段） 。
2、將年糕放在案板上切成片，待用 。
3、將豬大腸放在案板上切開，待用 。

4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的豬大腸，加適量的料酒 。
【大腸炒什么好吃 視頻 大腸炒什么好吃】5、加適量的生抽 。
6、翻炒一下 。
7、接著，合入切好的年糕和大蒜翻炒一下 。
8、然后，加適量的清水 。
9、翻炒翻炒至年糕變軟 。
10、最后，加適量的鹽 。
11、加適量的雞精 。
12、調味炒勻，即可 。

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