西葫蘆炒雞蛋做法西葫蘆炒雞蛋做法大全家常炒菜_生活知道

1、主料:西葫蘆200克、雞蛋150克，調(diào)料:鹽4克、味精2克、大蔥10克、植物油30克。
【西葫蘆炒雞蛋做法西葫蘆炒雞蛋做法大全家常炒菜】2、雞蛋打散加鹽、味精攪勻。

3、炒鍋熱油，雞蛋放入鍋內(nèi)炒熟待用。
4、鍋內(nèi)熱油，放入蔥花炒香，西葫蘆下鍋翻炒，加鹽調(diào)味。
5、西葫蘆炒熟時加入雞蛋翻勻出鍋。