1、需要準備的工具有食品塑料袋、小勺或菜刀;
2、拍打去除魚鱗，首先把洗干凈的魚裝進食品袋里，把袋口扎好；
3、然后用刀背均勻地拍打魚體兩側，使魚鱗松動；
【三文魚鱗怎么處理】4、接下來打開塑料袋，用小勺或菜刀在袋子里由魚尾向魚頭方向刮鱗;
5、最后用清水沖掉魚鱗即可 。
1、需要準備的工具有食品塑料袋、小勺或菜刀;
2、拍打去除魚鱗，首先把洗干凈的魚裝進食品袋里，把袋口扎好；
3、然后用刀背均勻地拍打魚體兩側，使魚鱗松動；
【三文魚鱗怎么處理】4、接下來打開塑料袋，用小勺或菜刀在袋子里由魚尾向魚頭方向刮鱗;
5、最后用清水沖掉魚鱗即可 。
