1、雞蛋煮熟去殼，用刀橫著改成三分 。
【煮雞蛋的吃法及做法大全 煮雞蛋的吃法】2、準(zhǔn)備好蔥、蒜 。
3、平底鍋倒入少許食用油，把雞蛋兩面煎成金黃色 。
4、放蔥白和蒜一起煎出香味 再灑入椒鹽和孜然，可以根據(jù)自己品味增加一些調(diào)味料 。
5、原料：雞蛋、蔥、蒜、椒鹽、孜然粉 。
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