1、材料：雪梨一個(gè)、枸杞適量、燕窩一盞 。雪梨從上面切開(kāi)，挖掉中間的核 。燕窩泡發(fā)3個(gè)小時(shí)，戳開(kāi) 。把燕窩放進(jìn)雪梨里面 。燉煮20分鐘后加枸杞，再燉煮10分鐘 。
2、雪梨燜燕窩的功效：
燕窩燉雪梨本身具有心肺熱、止咳嗽的功效，從中藥的藥性來(lái)講，燕窩本身有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、益氣補(bǔ)中的功效，除了可以滋養(yǎng)肺的陰液之外，對(duì)脾胃有很好的保健作用，可以補(bǔ)脾胃之氣 。血梨本身是性偏涼的食物，可有一個(gè)清肺熱的作用，除了清肺熱外，還可以清心火，對(duì)于肺熱咳嗽的患者或者心火旺盛出現(xiàn)口舌生瘡的患者，都是有效的 。燕窩跟血梨配在一起 ， 就能夠達(dá)到很好的心肺熱、養(yǎng)肺陰、止咳嗽的作用 。
【雪梨燜燕窩怎么做好吃 雪梨燜燕窩怎么做】
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