【青菜干腌菜的制作方法 干青菜腌咸菜的做法】
1、準(zhǔn)備調(diào)料：干青菜、鹽、雞精、辣椒粉、花椒粉、五香粉 。
2、把干青菜用水泡兩三個(gè)小時(shí)，然后多用水洗幾次 。
3、之后用手使勁擰干，切碎 。再用大點(diǎn)的東西攤平曬曬太陽(yáng)，讓青菜吃起來(lái)有脆感和嚼勁 。
4、把曬好的青菜放在大盆里 ， 放調(diào)料攪拌均勻 。用壇子裝起來(lái)腌制，兩個(gè)星期后就可以吃了 。
【青菜干腌菜的制作方法 干青菜腌咸菜的做法】
1、準(zhǔn)備調(diào)料：干青菜、鹽、雞精、辣椒粉、花椒粉、五香粉 。
2、把干青菜用水泡兩三個(gè)小時(shí)，然后多用水洗幾次 。
3、之后用手使勁擰干，切碎 。再用大點(diǎn)的東西攤平曬曬太陽(yáng)，讓青菜吃起來(lái)有脆感和嚼勁 。
4、把曬好的青菜放在大盆里 ， 放調(diào)料攪拌均勻 。用壇子裝起來(lái)腌制，兩個(gè)星期后就可以吃了 。
