1、韭菜、辣椒分別洗凈 。
2、把韭菜切成段，辣椒切成圈圈 。
3、蒜拍扁切?。?姜切片 。
4、切開魷魚仔抽去里面的骨頭和內臟 ， 從魷魚須處擠出圓圓的牙扔掉 。
【魷魚仔怎么做好吃 熟魷魚仔怎么做】5、洗凈魷魚仔后切成兩半 。
6、加40克油進鍋燒熱，放入姜片、蒜丁和辣椒圈炒香 。
7、將魷魚仔倒入后加10克料酒、5克醬油，炒1分鐘左右撈起 。
8、再倒20克油入鍋燒熱，灑蒜丁爆香 。
9、放入韭菜翻炒1分鐘后，將魷魚仔倒入再炒30秒 。
10、起鍋前，加3克鹽翻炒一下即可裝盤 。
1、韭菜、辣椒分別洗凈 。
2、把韭菜切成段，辣椒切成圈圈 。
3、蒜拍扁切?。?姜切片 。
4、切開魷魚仔抽去里面的骨頭和內臟 ， 從魷魚須處擠出圓圓的牙扔掉 。
【魷魚仔怎么做好吃 熟魷魚仔怎么做】5、洗凈魷魚仔后切成兩半 。
6、加40克油進鍋燒熱，放入姜片、蒜丁和辣椒圈炒香 。
7、將魷魚仔倒入后加10克料酒、5克醬油，炒1分鐘左右撈起 。
8、再倒20克油入鍋燒熱，灑蒜丁爆香 。
9、放入韭菜翻炒1分鐘后，將魷魚仔倒入再炒30秒 。
10、起鍋前，加3克鹽翻炒一下即可裝盤 。
