全青皮，就是牛第一層皮，最好，什么透氣性，柔軟度啊等等，最貴的 。頭層皮和全青皮應該是一個東西不同叫法 。
半青皮，是牛二層皮，沒有全青皮好 。
【沙發全青皮和半青皮有什么區別 沙發青皮和半青與進口皮哪種好】進口皮，是牛三層皮，又稱意大利皮，又稱進口皮，比半青皮差一點 。但通過現在的加工也可 。
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