雞蛋煎餅的簡(jiǎn)單做法_美食

1、食材：面粉50g、玉米粉20g、水130g、雞蛋2個(gè)、培根2片、油條1根、榨菜適量、蔥適量、甜面醬一大勺。
2、面粉加水調(diào)勻，其他配料準(zhǔn)備好。
3、面糊倒入平底鍋，攤薄薄的一層，小火加熱到凝結(jié)，大概兩三分鐘，打上兩個(gè)雞蛋。
4、用硅膠鏟子輕輕將蛋刮平。
5、接著撒上蔥花，再過兩三分鐘，將蛋餅翻面。
6、然后抹上甜面醬，少許辣椒醬，不吃辣的可以不加。
7、加上培根，油條，加入少許榨菜，最后順勢(shì)卷起來。
【雞蛋煎餅的簡(jiǎn)單做法】8、好啦，簡(jiǎn)單好吃的煎餅果子就完成啦。