1、主料：雞中翅250克、新奧爾良腌料17克、水17克、蔥花2克 。
2、準備好解凍過的雞中翅和新奧爾良腌料 。
3、雞中翅洗凈用廚房紙吸干水份 。
4、17克新奧爾良腌料加17克水混合均勻 。
【奧爾良烤翅空氣炸鍋版的做法 奧爾良烤翅 空氣炸鍋】
5、準備一只大碗，放入雞中翅和腌料，用牙簽在雞中翅上扎一些洞，讓雞翅更入味 。
6、用保鮮膜蓋住碗口，放入冰箱冷藏一個晚上 。
7、空氣炸鍋預熱160度5分鐘后，炸籃里放入雞中翅，預留一定的間隔位置，空氣炸鍋160度烤20分鐘 。
8、空氣炸鍋運行10分鐘后取出翻面一次 。
9、空氣炸鍋提示結束后取出炸籃就可以吃了 。
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