1、界牌瓷器：界牌陶瓷總廠已成為全國十大瓷廠之一 。界牌瓷器品種繁多，約有900多種，主要是餐具、茶具，分玉紋、新月 。月星及雙棱等四大類型 。產(chǎn)品薄勻似紙，粉瑩如玉 ， 色彩濃淡柔和，塑型鏤空 。
2、烏蓮：1984年，衡陽市殼蓮產(chǎn)量達200余萬公斤 ， 暢銷國內(nèi)外 。
3、檳榔芋：檳榔芋，富含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素，可加工成芋蘭片 ， 芋絲等副食品 。
【湖南衡陽的土特產(chǎn)有那些】4、白糖李：果實扁圓形 ， 外皮黃綠色，皮薄而堅韌，果肉致密，黃白色 。6月成熟，果實中等大，單果重30克左右 。供鮮食 ， 肉脆、核小、味甜、汁多、纖維少 。
