1、凍蝦仁解凍后發白不能吃；
2、冷凍的蝦解凍以后，蝦的身上有很多的白色點點和白斑的話 ， 這個是說明這個蝦已經不新鮮了 。【凍蝦仁解凍后發白還能吃嗎 凍蝦仁變白了是什么原因還能吃嗎?】

3、但是你可以通過氣味來判斷是否有異味或者是發臭，如果沒有的話是可以把它盡量的煮熟以后再食用的，是沒有太大影響的 。

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