荷蘭豆洋蔥拌牛肉的做法大全荷蘭豆洋蔥拌牛肉的做法_生活知道

1、原料：荷蘭豆、洋蔥、醬牛肉、蒜片、鹽、生抽、香油、香菜。
2、荷蘭豆擇洗凈。
3、改刀。
4、開(kāi)水焯至斷生，撈出過(guò)涼備用。
5、洋蔥切寬絲。
【荷蘭豆洋蔥拌牛肉的做法大全荷蘭豆洋蔥拌牛肉的做法】
6、清水中浸泡幾分鐘，去除辛辣味兒。
7、焯好的荷蘭豆和洋蔥放大碗里。
8、適量鹽，生抽，香油，花椒油調(diào)味兒。喜歡醋的可放一點(diǎn)兒。
9、拌勻。
10、可以用自己鹵的牛腱子肉，腌一夜，好吃又入味兒。
11、切成薄片。
12、放到調(diào)好的荷蘭豆，洋蔥上，澆上一點(diǎn)醬牛肉的原湯，更美味。