
火腿可做火腿炒三丁、火腿炒面、火腿炒茄子 。以火腿炒三丁為例 , 所需食材有火腿半塊、青豆80克、玉米1條、胡蘿卜1條、蠔油2大勺、植物油2大勺 。共分為以下4個(gè)步驟:
操作/步驟
1
胡蘿卜和玉米翻炒
鍋內(nèi)熱油后倒入胡蘿卜和玉米翻炒片刻 。
【火腿怎么炒好吃又簡(jiǎn)單 火腿炒肉的做法】2
翻炒后加水煮
再倒入青豆翻炒,倒入水,水量沒過(guò)玉米粒,蓋上蓋子煮 。
3
煮熟后加入蠔油
待煮到只剩下少量水,玉米粒、青豆、胡蘿卜都熟了后 , 倒入蠔油翻炒均勻 。
4
加入火腿炒勻
再倒入火腿丁翻炒均勻,炒至收汁后即可 。
END
總結(jié):以上就是關(guān)于火腿怎么炒好吃又簡(jiǎn)單的具體操作步驟 , 希望對(duì)大家有幫助 。
