白茶的種類有幾種呢？下面讓小編來(lái)給您總結(jié)下白茶的種類吧 。
白茶 白茶是中國(guó)傳統(tǒng)六大茶類(綠、紅、白、烏龍、黃、黑)之一，是六大茶類中最古老、最自然、最健康的茶葉，素為茶中珍品 。成茶多為芽頭，滿披白毫，呈白色如銀似雪而得名，故稱白茶 。白茶原產(chǎn)地主要分布在福鼎、政和、建陽(yáng)、松溪等地 ， 是福建特有的茶類之一，其中約60%產(chǎn)量產(chǎn)自于福鼎 。白茶制造歷史已有200年，由福鼎首創(chuàng) ， 進(jìn)而傳到水吉，最后傳到政和 。獨(dú)特的加工工藝、獨(dú)特的原產(chǎn)地環(huán)境、獨(dú)特的福鼎大白茶和福鼎大白毫國(guó)家級(jí)良樹品種造就了福鼎白茶外表天然素雅、內(nèi)質(zhì)清甜爽口的獨(dú)特品質(zhì) 。白茶外形芽毫完整，滿身披毫 ， 湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘，是人們送禮、自品、保健的茶中佳品 。
白茶的種類因采摘標(biāo)準(zhǔn)不同而分為芽茶(太姥銀針、白毫銀針)和葉茶(白牡丹、新工藝白茶、貢眉、壽眉);又因其茶樹品種不同而分小白、大白、水仙白三類，采自福鼎本地菜茶茶樹者稱小白，采自大白茶茶樹者稱大白，采自水仙茶樹者稱水仙白，先有小白，后有大白 ， 再有水仙白 。
在大白茶茶樹只采一芽者 ， 其制成品稱白毫銀針;在大白茶或水仙茶樹采一芽二、三葉者，其制成品稱白牡丹;在福鼎本地菜茶茶樹采一芽二、三葉者 ， 制成品稱貢眉、壽眉 。以制茶種類說(shuō)，先有白毫銀針，后有白牡丹、貢眉、壽眉、新工藝白茶;其中的白毫銀針是福鼎白茶中的極品，位居中國(guó)歷史十大名茶之前列，福鼎白茶入駐2010上海世博會(huì)聯(lián)合國(guó)管，太同時(shí)姥銀針又是白毫銀針的珍品，更是如今上海世博聯(lián)合國(guó)館十大名茶及聯(lián)合國(guó)館專用茶美譽(yù) 。福鼎白茶正作為中國(guó)白茶的代表品牌，正在統(tǒng)領(lǐng)中國(guó)白茶市場(chǎng)，銷往世界各地，越來(lái)越多地受到國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的青睞 。
白茶的種類 1.太姥銀針太姥銀針芽針?lè)蕢选M披白毫、毫香幽顯，世博十大名茶美譽(yù),她精選蘊(yùn)育于太姥山麓的國(guó)優(yōu)茶樹良種福鼎大白茶(華茶1號(hào))、福鼎大毫茶(華茶2號(hào))的明前單芽，只采新梢肥壯飽滿之單芽，長(zhǎng)度達(dá)2.7CM以上，每百克單芽數(shù)不多于3200枚，經(jīng)自然萎凋、烘培干燥特殊白茶工藝精心歷煉制作而成，因僅采春茶頭一兩輪銀針用于制作太姥銀針，因此產(chǎn)量非常有限，極其珍罕，太姥銀針是2010年上海世博十大名茶及聯(lián)合國(guó)館專用茶美譽(yù)，天毫茶業(yè)是上海世博會(huì)特許商品供應(yīng)商，其出品的太姥銀針獲得2010上海國(guó)際茶博會(huì)【特別金獎(jiǎng)】更顯得品質(zhì)出眾 。太姥銀針等級(jí)分為：特級(jí)、一級(jí);
2.白毫銀針白毫銀針茶如其名，芽頭肥壯身骨重實(shí)滿披白毫，色澤鮮白光潤(rùn)，閃爍如銀，外形圓緊勻直芽長(zhǎng)近寸條長(zhǎng)挺直毫鋒畢露，針梗翠綠，潔白似銀鉤 ， 纖細(xì)若繡針，柔嫩如雀舌 ， 素有茶中美女、茶王之美稱,銀妝素裹之美感 。銀針沖泡玻璃杯中 ， 婷婷玉立、翩然浮動(dòng)、上下翻騰 ， 相溶交錯(cuò)、生機(jī)盎然;由于茶芽慢慢下沉?xí)r仍挺立水中，世人比喻為正直之心 。內(nèi)質(zhì)香氣鮮爽毫味濃，滋味鮮爽微甜，湯色杏黃明亮，輕輕啜飲 ， 令人心曠神怡淡雅醇香毫香幽顯，具有極高的觀賞價(jià)值及保健價(jià)值 。白毫銀針?lè)譃樘丶?jí)、一、二級(jí)
3.新工藝白茶
新工藝白茶又稱新白茶，是按白茶加工工藝，在萎凋后加入輕揉制成 。外形葉張略有縮摺，呈半卷?xiàng)l形，色澤暗綠略帶褐色;湯色橙紅，滋味濃醇清甘;葉底青灰?guī)S，葉脈微紅;新白茶似綠茶但無(wú)綠茶之清香，又似紅茶而無(wú)酵感，濃醇清甘又有閩北烏龍的馥郁 ， 十多年來(lái)深受廣大消費(fèi)者的歡迎，現(xiàn)其已遠(yuǎn)銷歐盟及東南亞國(guó)家和地區(qū) 。新工藝白茶于1968年福鼎茶廠為適應(yīng)港澳市場(chǎng)的需求研制的一個(gè)新產(chǎn)品，1969年正式投產(chǎn)時(shí)生產(chǎn)量才50多噸，80年代生產(chǎn)量為80噸左右 。現(xiàn)在是年生產(chǎn)量逾250噸 。新工藝白茶分為特級(jí)、一、二、三級(jí)
4.貢眉
貢眉茶外形毫心多較肥壯，葉張稍肥嫩，芽葉連枝 ， 葉整緊卷如眉，勻整，破張少，灰綠或墨綠，色澤調(diào)和，潔凈，無(wú)老梗、枳及臘葉，內(nèi)質(zhì)香氣清純，毫香顯 ， 湯色淺橙黃，清澈，滋味清甜酵爽，葉底柔軟、嫩亮、毫芽多;新工藝白茶外形條索粗松尚卷曲，褐綠色，勻整，潔凈，有嫩梗，內(nèi)質(zhì)香氣略顯板栗香 ， 酵厚爽適，湯色橙而清澈 ， 葉底勻整舒展 。
【白茶的種類有哪些 白茶種類排名】 以本地菜茶茶樹的芽葉制成，這種用菜茶芽葉制成的毛茶稱為小白;采用福鼎大白茶或福鼎大白毫茶樹的芽葉為原料加工貢眉的大白 。通常，貢眉，有時(shí)又被稱為壽眉，是福鼎白茶中產(chǎn)量最高的一個(gè)品種，貢眉是表示上品的 ， 其質(zhì)量?jī)?yōu)于壽眉，但近年來(lái)則一般只稱貢眉，而不再有壽眉 。產(chǎn)品特征：優(yōu)質(zhì)的貢眉成品茶毫心明顯，茸毫色白且多，干茶色澤翠綠 ， 沖泡后湯色呈橙黃色或深黃色，葉底勻整、柔軟、鮮亮 ， 葉片迎光看去，可透視出主脈的紅色，品飲時(shí)感覺(jué)滋味醇爽，香氣鮮純 。貢眉分特級(jí)和一、二、三級(jí)
![QQ飛車手游裂地玄甲怎么改？雷諾重工裂地玄甲改裝加點(diǎn)攻略[多圖]](http://img1.jingyanla.com/220427/050A94H5-0-lp.jpg)
