【炒藕片時藕洞里的泥如何清洗干凈】要將蓮藕里面的泥巴清洗干凈 ， 根據(jù)蓮藕的大小和長度把蓮藕切成小段，不要切太?。苊飭河牧魘?nbsp;， 取一盤溫水，將切好的蓮藕放在溫水盤里浸泡10到15分鐘，使泥更易清理，不可用開水，開水會使蓮藕的藕粉流失 ， 浸泡過后把蓮藕取出 ， 用一塊小布包住筷子頂部，對照蓮藕洞的大小進行選擇，把包有布的筷子放進蓮藕洞 ， 來回摩擦，直到里面的泥巴洗干凈，也可以用棉簽擦拭 。
【炒藕片時藕洞里的泥如何清洗干凈】要將蓮藕里面的泥巴清洗干凈 ， 根據(jù)蓮藕的大小和長度把蓮藕切成小段，不要切太?。苊飭河牧魘?nbsp;， 取一盤溫水，將切好的蓮藕放在溫水盤里浸泡10到15分鐘，使泥更易清理，不可用開水，開水會使蓮藕的藕粉流失 ， 浸泡過后把蓮藕取出 ， 用一塊小布包住筷子頂部，對照蓮藕洞的大小進行選擇，把包有布的筷子放進蓮藕洞 ， 來回摩擦，直到里面的泥巴洗干凈，也可以用棉簽擦拭 。
