3月份開始，在經(jīng)歷了多年持續(xù)虧損后，我國生豬價格陷入新一輪上漲通道 。因當(dāng)月同比上漲超過30%，故豬肉價格創(chuàng)下近五年來的新高 。“豬周期”是折射當(dāng)前農(nóng)業(yè)供贈側(cè)改革的一面鏡子，改革供贈側(cè)才干熨平“豬周期” 。
近年來豬價大起大落的怪圈一再上演，也折射出我國包括畜牧業(yè)在內(nèi)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的一些短板和瓶頸 。從經(jīng)濟(jì)角度看，豬肉價格的高低宛然主要取決于供求關(guān)系，事實上，加大生豬市場的供贈側(cè)結(jié)構(gòu)性改革才是治本之策 。
目前我們談供贈側(cè)改革，是一種結(jié)構(gòu)性的改革，就是從提高供贈質(zhì)量出發(fā) ， 用改革的主意推進(jìn)結(jié)構(gòu)調(diào)整，矯正要素配置扭曲，擴(kuò)大有效供贈，提高供贈結(jié)構(gòu)對需求變幻的適應(yīng)性和機(jī)靈性 ， 提高全要素生產(chǎn)率，簡單說，就是要創(chuàng)新，即新產(chǎn)生供贈的東西，必須有強(qiáng)悍的替代能力與創(chuàng)新能力 。
歷經(jīng)數(shù)輪市場淘洗，加上政策引導(dǎo)和調(diào)控，我國生豬養(yǎng)殖的規(guī)模化和產(chǎn)業(yè)化水平有了顯然提高，標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模生產(chǎn)為反抗經(jīng)營風(fēng)險、穩(wěn)定市場供贈帶來了踴躍影響 。但同時也要看到，當(dāng)前生豬養(yǎng)殖小、散、亂的產(chǎn)業(yè)格局依然存在；生產(chǎn)成本高、效率低的弊端長期難破；拼資源、拼生態(tài)的路徑依賴依然較重 。除了市場調(diào)節(jié)因素 ， 生豬養(yǎng)殖水平集體相對落后 ， 是造成“豬周期”反重發(fā)作的重要緣故之一 。
“風(fēng)口上的豬”和“地板上的豬”都不是我們希翼看見的，生豬供應(yīng)少了，價格漲了，我國正大力推進(jìn)的供贈側(cè)結(jié)構(gòu)性改革能否幫助生豬行業(yè)走出周期性波動的“怪圈”？
這個答案是一定的 。生豬產(chǎn)業(yè)的供贈側(cè)結(jié)構(gòu)性改革不僅僅是對存欄量簡單地增減，更重要的是對生豬產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、種豬選育、飼料營養(yǎng)、疫病防控、養(yǎng)殖場管理水平等環(huán)節(jié)的優(yōu)化整合 。
目前，國內(nèi)外價差調(diào)控、收儲補(bǔ)貼制度改革、生產(chǎn)結(jié)構(gòu)矯正，是豬業(yè)供贈側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的三板斧 。推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化更是不能夠再“雷聲大雨點小”，引入市場資本、整合散戶養(yǎng)殖，通過入股合伙等方式向規(guī)模化發(fā)展，不僅可以穩(wěn)定地區(qū)生豬的存欄量 ， 而且也能增強(qiáng)企業(yè)的抗風(fēng)險能力 。
推進(jìn)豬業(yè)供贈側(cè)改革可以套用“加減乘除”四大法則形象地闡述 。做加法 ， 維持做優(yōu)做強(qiáng)，夯實高產(chǎn)創(chuàng)利潤；做減法，減疫苗，減藥物，止住“出血點”，減少“出血量”；做乘法，乘出“倍增”薪酬，解放員工生產(chǎn)踴躍性；做除法 ， 化解產(chǎn)能，量力擴(kuò)展，防御債務(wù)黑洞 。
【供給側(cè)改革會是豬周期治本之策嗎 供給側(cè)改革關(guān)鍵】傳統(tǒng)生豬產(chǎn)業(yè)將陷入全新的發(fā)展階段，惟獨經(jīng)過供贈側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，我國生豬養(yǎng)殖才干進(jìn)一步提高生產(chǎn)效率 ， 最終使行業(yè)走出周期性波動的“怪圈” 。（證券時報）
