食鹽放17年不能吃 。鹽受熱、光和風等影響，易氧化分解而使碘揮發，應存放于加蓋的有色密封容器內 。鹽易吸濕，一定要放在干燥的地方 ， 否則鹽受潮就會影響食用，也有可能受到污染 。時間過長就不宜食用 。食鹽是指來源不同的海鹽、井鹽、礦鹽、湖鹽、土鹽等 。主要成分是氯化鈉，國家規定井鹽和礦鹽的氯化鈉含量不得低于95% 。食鹽中含有鋇鹽、氯化物、鎂、鉛、砷、鋅、硫酸鹽等雜質 。
【食鹽放17年還能吃嗎 食鹽存放幾年還能吃嗎?】
食鹽放17年不能吃 。鹽受熱、光和風等影響，易氧化分解而使碘揮發，應存放于加蓋的有色密封容器內 。鹽易吸濕，一定要放在干燥的地方 ， 否則鹽受潮就會影響食用，也有可能受到污染 。時間過長就不宜食用 。食鹽是指來源不同的海鹽、井鹽、礦鹽、湖鹽、土鹽等 。主要成分是氯化鈉，國家規定井鹽和礦鹽的氯化鈉含量不得低于95% 。食鹽中含有鋇鹽、氯化物、鎂、鉛、砷、鋅、硫酸鹽等雜質 。
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