1、材料：糯米粉, 紅薯, 芋頭、白砂糖 。
2、紅薯蒸熟爛，關火 ， 加入糯米粉，揉搓成光滑面團 。
3、芋頭加姜絲蒸熟，抽成絲，加入白砂糖，花生碎作餡 。
【潮汕的三角油粿要怎么做 潮汕三角油粿的做法步驟】4、面團捏成等份數塊 ， 搟成圓形 ， 包成來捏三個角，全部完成，油下鍋燒開，油粿放下慢火炸成金黃色便可 。
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