【請(qǐng)問(wèn)蝦皮是海鮮嗎】蝦皮是主要是由毛蝦加工制成 。毛蝦是我國(guó)海產(chǎn)蝦類(lèi)中產(chǎn)量最大的蝦類(lèi)資源 ， 常見(jiàn)的有中國(guó)毛蝦和日本毛蝦 。前者主要分布在黃、渤海，后者多見(jiàn)于東海 。兩者極為相似，如不仔細(xì)觀(guān)察 ， 還以為是同種蝦了 。毛蝦個(gè)體?。話(huà)闃揮?厘米，因此不為人注意 。然而，用它加工的蝦皮卻是我國(guó)出口創(chuàng)匯的重要海產(chǎn)品之一 。
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