學生做土豆怎么做好吃又簡單學生做土豆怎么做好吃_生活知道

1、材料：土豆300克，水300克，面粉200克，鹽3克。
2、土豆去皮，直接擦成絲到水里，這樣可防止土豆變色，活面糊時也不需要再加清水了。

3、加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克鹽到土豆絲里入味。
4、再加入面粉，拌成均勻的糊狀，加些香蔥拌勻。
5、熱鍋加一小勺油，攤入適量的面糊晃勻，中火加熱3分鐘。
【學生做土豆怎么做好吃又簡單學生做土豆怎么做好吃】6、翻轉一面，繼續加熱3分鐘。土豆餅金黃熟透就可以了。