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江西永新：全縣12個(gè)生豬定點(diǎn)屠宰場實(shí)行“定價(jià)代宰”，穩(wěn)定肉價(jià)

生豬

江西永新：全縣12個(gè)生豬定點(diǎn)屠宰場實(shí)行“定價(jià)代宰”，穩(wěn)定肉價(jià)

“早先家里有喜事，要多買點(diǎn)肉，還要從鄉(xiāng)下坐車去縣里買，縣里的肉每斤便宜近2元 ?，F(xiàn)在的肉價(jià)處處都一樣，不用走這么遠(yuǎn)了 。”正逢圩日 ， 永新縣蓮洲鄉(xiāng)楊橋村村民龍友先提著剛買的3斤肉，樂呵呵地說 。
過去永新的生豬屠宰市場經(jīng)營模式，多為由屠宰場從養(yǎng)殖場購買生豬 ， 屠宰后批發(fā)贈屠戶 。其中幾百元的差價(jià)，都被屠戶“攤”在肉價(jià)里，導(dǎo)致肉價(jià)不均，鄉(xiāng)鎮(zhèn)肉價(jià)普遍高于縣城區(qū)肉價(jià) 。

【江西永新：全縣12個(gè)生豬定點(diǎn)屠宰場實(shí)行“定價(jià)代宰”，穩(wěn)定肉價(jià)】掃黑除惡專項(xiàng)斗爭開展以來，永新聚焦涉黑涉惡問題突出的重點(diǎn)地區(qū)、重點(diǎn)行業(yè)、重點(diǎn)領(lǐng)域，把打擊鋒芒始終對準(zhǔn)群眾反應(yīng)最強(qiáng)烈、最深惡痛絕的各類黑惡勢力違法犯罪 。
針對生豬屠宰被壟斷 ， 肉價(jià)不均這一亂象，永新行業(yè)主管部門結(jié)合自身職能，主動承擔(dān)在掃黑除惡專項(xiàng)斗爭中的職責(zé)任務(wù)，強(qiáng)化重點(diǎn)行業(yè)、重點(diǎn)領(lǐng)域監(jiān)管，最大限度擠壓黑惡勢力滋生空間 。召開全縣屠宰行業(yè)、交通班線亂收費(fèi)整治工作調(diào)度會議，明確整治目標(biāo);制定印發(fā)《永新縣生豬屠宰行業(yè)專項(xiàng)整治工作方案》 ， 落實(shí)整治措施;各鄉(xiāng)鎮(zhèn)成立生豬定點(diǎn)屠宰管理領(lǐng)導(dǎo)小組 ， 切實(shí)執(zhí)行政府屬地管理責(zé)任;縣發(fā)改委將生豬屠宰服務(wù)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)向社會公開 ， 打破價(jià)格利益聯(lián)盟;縣公安局依法嚴(yán)肅打擊豬肉市場經(jīng)營亂象 。截至目前，全縣有3個(gè)生豬定點(diǎn)屠宰場的實(shí)際經(jīng)營人左某、段某、譚某，因涉嫌找釁滋事被永新縣公安局分辭處以行政拘留，屠宰行業(yè)違法行為得到有效遏制 。


據(jù)永新縣畜牧獸醫(yī)局副局長周曉忠介紹，3月10日起，永新全縣12個(gè)生豬定點(diǎn)屠宰??，?6元/頭的價(jià)格實(shí)行“定價(jià)代宰”制度(其中懷忠鎮(zhèn)為90元/頭)，屠戶自己從養(yǎng)殖場購買生豬，減少了生豬產(chǎn)品中間“差價(jià)”環(huán)節(jié)，確保群眾能吃上“放心肉”“平價(jià)肉” 。目前，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)白條肉價(jià)每斤11至12元，排骨每斤18至20元，同比下降14% 。
為打擊屠戶聯(lián)盟，平衡肉價(jià)，政府統(tǒng)一調(diào)度，在12個(gè)設(shè)有屠宰場的鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)置了“平價(jià)肉攤”，以全縣的豬肉均價(jià)出售;實(shí)行“外肉準(zhǔn)入”制度，在本縣范圍內(nèi)憑“兩證兩章”自由流動(“兩證”指肉品檢驗(yàn)合格證、動物產(chǎn)品檢疫合格證明;“兩章”指肉品檢驗(yàn)章、肉品檢疫印章)，打破了區(qū)域壟斷現(xiàn)象 。

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