百合的家常做法大全百合的家常做法_生活知道

1、主料：西芹250克、百合1頭。
2、輔料：蘑菇精適量、食鹽適量、橄欖油1湯匙、香油1茶匙。
3、芹菜摘去葉子，用水焯一下，破絲，切段，百合剝開一瓣瓣的，除去百合老衣【百合的家常做法大全百合的家常做法】

4、炒鍋放橄欖油燒至七成熱，放入焯好的芹菜，略翻，放百合。
5、待百合邊緣變透明，加鹽和蘑菇精，迅速翻炒至勻，淋少許香油，即可出鍋。