油饃餅的步驟有5步 。需要的食材有：面粉300g、鹽3克、玉米油5克、水150克、玉米油適量、麻辣鮮適量 。油饃餅的具體操作步驟如下：
操作/步驟
1
和面
【油饃餅的做法 油饃餅圖片】水、鹽、油、面粉混合揉搓，蓋上保鮮膜，醒30分鐘 。
2
切面團
將面團分成大小差不多的小面團 。
3
搓條
取出一塊面團揉成長條壓扁，在表面刷一層油，撒上麻辣鮮 ， 從一端把面條卷起來 。
4
搟成餅
把卷好的面條豎起來，壓扁，用搟面杖搟成薄餅 。
5
烙餅
小火燒熱平底鍋，加入少許油，油熱后放入面餅，待餅烙定型后翻面，烙至雙面泛黃即可 。
END
總結：以上就是關于油饃餅的做法的具體操作步驟 ， 希望對大家有幫助 。
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