1、將新鮮桂花擇洗干凈，話(huà)梅肉撕成絲；用干凈的密封罐子，一層話(huà)梅肉，一層桂花，順次碼好，裝了八分滿(mǎn)，倒入蜂蜜，蜂蜜應(yīng)蓋住桂花和話(huà)梅肉 。
【桂花怎么做桂花醬】2、用蠟密封好，蓋緊蓋子，一個(gè)月左右就可以吃了，可以泡來(lái)當(dāng)茶喝，還可以涂在面包片上當(dāng)自制的果醬 。
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