魚凍在冰箱里可以放3個月左右 。在不水洗、不刮鱗的情況下,將魚的內臟掏空,放在10%的食鹽水中浸泡,可保存一周左右不變質 。取芥末適量涂于魚體表面和內腔部位,然后將魚和芥末置于封閉容器內 , 可保存3天不變質 。把鮮魚去除內臟后,放入將開未開的熱水(80℃~90℃)中,1分鐘便撈出,再用保鮮袋密封好放入冰箱冷藏,可保存3個月左右不變質 。
【魚凍在冰箱里可以放多久 魚凍放冰箱冷藏多久不能吃了】
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