1、準備原料：丁公魚（花身雞魚） 4條 ， 黃芪 30克，枸杞 30粒，姜片 2片，豬腱肉 100克，鹽 3克，花生油 5克 。
【丁公魚的功效與作用 丁公魚怎樣做法好吃】2、先準備好食材魚清理好魚鱗和內臟后，用少許鹽腌制片刻，黃芪剪開后用溫水浸泡半小時，枸杞洗干凈用開水浸泡5分鐘備用 。
3、鍋里水煮開后放入黃芪，煮大概15分鐘至半個小時左右，大火15分鐘，中火半個小時 ， 小火一個小時 。
4、黃芪煮好后，放入姜片和豬腱肉繼續煮5分鐘 。
5、湯底煮好后，放入丁公魚，進行調味，放鹽和花生油第4步 。
6、調好味就可以把提前浸泡好的枸杞放進去 ， 關火 ， 大功告成！
