豆角炒土豆需要準備食材：豆角、土豆、干辣椒、生抽、老抽、蠔油、淀粉、胡椒粉 。共分為5個步驟，以下是豆角炒土豆的詳細操作：
操作/步驟
1
豆角下鍋
豆角下鍋炒至斷生 。
2
土豆絲下鍋
土豆絲下鍋炒熟 。
3
調汁
碗中倒入生抽3勺、老抽一勺、蠔油一勺、淀粉半勺、胡椒粉適量、加水3勺，攪拌均勻 。
4
翻炒
倒入豆角土豆絲，翻炒 。
5
完成
完成出鍋 。
END
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