小蝦干怎么做好吃小蝦干怎么做好吃又簡單圖片_生活知道

1、小蝦干清洗干凈，瀝掉水分。
【小蝦干怎么做好吃小蝦干怎么做好吃又簡單圖片】2、薄皮青椒去蒂，清洗干凈。
3、青椒切成細絲，備用。
4、香蔥洗凈，切成蔥花。

5、鍋中倒入菜油，放入蔥花爆香。
6、倒入小蝦干，大火翻炒。
7、倒入青椒絲，大火翻炒。
8、調入鹽、醋、白糖和生抽，翻炒均勻。
9、最后調入雞精，翻炒均勻。
10、出鍋裝盤，美味下飯的小蝦干就炒好了。