1、主料：鮮鮑魚6只 。配料：香蔥1根、姜1小塊、蒜2瓣、小紅辣椒2個 。調料：有機醬油1大勺、油少許 。
2、姜切絲，蒜切末，蔥和小紅辣椒切粒；
3、鮑魚洗凈，切花刀；鮑魚表面抹一層鹽 ， 撒上姜絲和一半蒜末；
4、鍋中燒水，水開后放入鮑魚，大火蒸8分鐘 ， 出鍋后撒上蔥絲；再淋適量醬油；
【鮑魚清蒸的做法 鮑魚清蒸的做法幾分鐘】5、另起鍋燒熱油，加入剩余的蒜末和小紅辣椒粒爆香，趁熱澆在鮑魚上即可 。
1、主料：鮮鮑魚6只 。配料：香蔥1根、姜1小塊、蒜2瓣、小紅辣椒2個 。調料：有機醬油1大勺、油少許 。
2、姜切絲，蒜切末，蔥和小紅辣椒切粒；
3、鮑魚洗凈，切花刀；鮑魚表面抹一層鹽 ， 撒上姜絲和一半蒜末；
4、鍋中燒水，水開后放入鮑魚，大火蒸8分鐘 ， 出鍋后撒上蔥絲；再淋適量醬油；
【鮑魚清蒸的做法 鮑魚清蒸的做法幾分鐘】5、另起鍋燒熱油，加入剩余的蒜末和小紅辣椒粒爆香，趁熱澆在鮑魚上即可 。
