淮山炒木耳的做法芥菜炒蝦米淮山炒木耳的做法_生活知道

1、主料：山藥200g、木耳150g 。
【淮山炒木耳的做法芥菜炒蝦米淮山炒木耳的做法】2、配料：大蒜頭2瓣。
3、輔料：植物油適量、鹽適量。
4、山藥除皮，木耳泡發。

5、山藥切片，放入開水里氽一下。
6、鍋里加油，燒至7成熱，放入蒜瓣炒香。
7、放入木耳和山藥，炒1分鐘后放鹽，把鹽炒勻。
8、起鍋裝盤，即可。