公雞燒鮑魚怎么弄公雞燒鮑魚怎么弄才好吃_生活知道

【公雞燒鮑魚怎么弄公雞燒鮑魚怎么弄才好吃】1、食材：公雞一個(gè)，鮑魚8個(gè)，老黃酒適量，五花肉50克。
2、鮑魚收拾好，焯水，待用。
3、公雞收拾好，切小塊備用。

4、五花肉煸炒放蔥姜爆香。
5、下雞塊煸炒，放老黃酒，糖，老抽，等佐料。
6、所有材料入砂鍋，加開水，湯開后下鮑魚，起鍋的時(shí)候放入青椒，即可。