【圣羅勒的功效與作用 圣羅勒的功效與作用是什么】圣羅勒也叫九層塔，是一種帶有香味的草本植物，它屬于唇形科，在很多西方國家 ， 它是家庭中必備的香料 ， 在國內這種植物并不常見 ， 人們對它的功效也不了解，其實圣羅樂除了可以當香料以外還能入藥，是一種藥用價值極高的中藥材，下面是對它功效以及應用價值的詳細介紹，想了解圣羅勒的人可以重點看一看 。
圣羅勒的功效與作用1、補充營養
圣羅勒是一種能食用的綠色蔬菜，它能為人體補充豐富植物蛋白和碳水化合物 ， 還能讓人體吸收多種維生素和膳食纖維，能滿足人體正常代謝，是對多種不同營養的需要，人們使用它后能促進身體，但是也能提高身體各器官功能，對增強身體素質，提高身體健康水平有極大好處 。
2、清腸排毒
圣羅勒性質微寒 ， 而且含有大量膳食纖維，人們使用它后能清理腸道中的垃圾和毒素，并能加快腸胃蠕動也能緩解腸燥便秘，它能促進人體代謝，也能防止毒素在身體內堆積 ， 能在提高人體消化功能的同時起到清腸排毒的重要作用 。
3、提味增香
圣羅勒是一種能提味增香的香料，平時人們在烹制肉類食材時，可以把圣羅勒切碎以后加入的肉類食材裝，就能讓腌好以后的肉類食材滋味更好，而且在保存肉類食材時加入適量的圣羅勒還能防止在食材變質 ， 能有效延長它的保質期 。
圣羅勒的藥用價值圣羅勒能活血化瘀也能消腫止痛，在臨床上它是治療人類跌打損傷的常用藥，在治療時可以把它搗碎制成泥狀，直接外敷在傷處，每天換藥1~2次就能讓腫痛消退 。圣羅勒還能消炎殺菌，它對人類經常出現的皮炎和濕疹也有明顯治療作用，在治療時需要把它搗碎取出汁液涂抹患處 。
