1、煮咸鴨蛋的時(shí)間其實(shí)就跟煮雞蛋的時(shí)間差不多，一般需要10-15分鐘 。
【咸鴨蛋蒸幾分鐘才熟 咸鴨蛋蒸幾分鐘】2、煮咸鴨蛋還要看水的溫度 ， 不同的水溫需要不同的時(shí)間 。如果是開水的話，煮8分鐘就可以了 。如果是冷水的話 ， 就會(huì)比較久一點(diǎn)，應(yīng)該需要20-30分鐘 。
3、咸鴨蛋以新鮮鴨蛋為主要原料經(jīng)過腌制而成的再制蛋 ， 營養(yǎng)豐富 ， 富含脂肪、蛋白質(zhì)及人體所需的各種氨基酸、鈣、磷、鐵、各種微量元素、維生素等 ， 易被人體吸收 ， 咸味適中，老少皆宜 。蛋殼呈青色 ， 外觀圓潤光滑，又叫“青蛋” 。咸鴨蛋是一種風(fēng)味特殊、食用方便的再制蛋，咸鴨蛋是佐餐佳品，色、香、味均十分誘人 。
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