葉生菜怎么做好吃又簡單葉生菜怎么做好吃_生活知道

1、食材：生菜2顆、肉末少許、鹽適量、油適量、蠔油1小勺、料酒適量。
2、準備好2顆新鮮生菜。
3、把生菜掰成一片一片，清洗干凈。
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4、炒鍋燒熱后加入1小勺食用油，油溫熱時，把洗凈的生菜加入鍋中。
5、大火炒軟后，加入1小勺鹽調味。
6、炒勻后盛入盤中。
7、油鍋再次燒熱，把肉末倒入鍋中，加入少許料酒。
8、翻炒至變色后，加入1小勺蠔油。
9、炒勻后倒在生菜上即可。