1、抗氧化：藍(lán)莓的抗氧化能力非常強(qiáng)，可清除體內(nèi)多余的自由基,有延緩衰老的作用；
【藍(lán)莓的功效怎樣吃最好 藍(lán)莓的功效怎樣】2、保護(hù)視力：因?yàn)樗{(lán)莓富含的花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)的再生成，從而起到保護(hù)視力的作用；
3、增加免疫力：藍(lán)莓富含的花青素和黃酮類(lèi)物質(zhì)有抗氧化的作用 。藍(lán)莓中的鉀元素可保證電解質(zhì)的平衡，增加淋巴細(xì)胞的轉(zhuǎn)化 ， 從而提高機(jī)體免疫力；
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