1、材料：山楂糕25克，干銀耳100克，冰糖200克，糖桂花少許 。
2、銀耳泡發好后撕成小朵，山楂糕切成菱形片 。
3、冰糖用開水化開成糖水 。
【用山楂糕怎么做湯好吃視頻 用山楂糕怎么做湯好吃】4、湯鍋內加清水適量 ， 倒入糖水，煮沸后撇去浮沫，放入山楂糕和銀耳，小火煮至銀耳黏稠后盛出，撒上糖桂花即可 。
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