1、羅氏蝦有如下功效作用 。
（1）緩解體虛：羅氏蝦是一種高營養(yǎng)食材，它不但含有優(yōu)質(zhì)蛋白和氨基酸 ， 還含有多種對人體有益的微量元素，而且肉質(zhì)細(xì)嫩，容易被人體消化和吸收，人們使用它能補(bǔ)中益氣緩解體虛，它對人類的身體虛弱和病后體虛等癥狀都有特別好的調(diào)理作用 。
（2）提高心臟功能：心臟是人體內(nèi)最重要的內(nèi)臟器官，平時應(yīng)該注意對心臟的保護(hù) ， 而在日常生活中人們要多吃一些羅氏蝦 ， 就能保護(hù)心臟，能提高人類心臟功能，可防止心肌缺血，心律不齊和心梗等多種疾病出現(xiàn)，另外它含有的微量元素鎂還能作用于人類的心臟，這種物質(zhì)對維持人類心臟健康也有很明顯的好處 。【羅氏蝦的功效與作用及禁忌 羅氏蝦的功效和作用】
（3）促進(jìn)乳汁分泌：女人在生小孩以后出現(xiàn)產(chǎn)后無奶和產(chǎn)后乳汁不足等癥特別讓人著急，這時可以試著多吃一些羅氏蝦，它能加快乳汁分泌，并能提高乳汁質(zhì)量，能治療女性產(chǎn)后無奶，對嬰幼兒的身體發(fā)育也有一定促進(jìn)作用，而且能加快女性產(chǎn)后身體恢復(fù) 。
（4）消除時差：經(jīng)常出差奔波于世界各地的人會出現(xiàn)時差，這時感覺特別不舒服，而及時吃一些羅氏蝦，就能消除這種時差癥，因為羅氏蝦中含有的蝦青素能直接作用于人類的神經(jīng)系統(tǒng)能讓人體出現(xiàn)的時差癥很快消失 。
2、食用羅氏蝦不能與如下食物一起吃 。
（1）茶：吃了蝦后不可以馬上飲茶，這是由于荼葉中帶有單寧酸，與海貨同吃 ， 會與海貨中的鈣產(chǎn)生難溶的鈣 ， 不利消化吸收 。
（2）維他命C：絕大多數(shù)新鮮水果中含有維他命C，吃龍蝦的另外不可以補(bǔ)充過多維他命C，不然非常容易造成 亞急性砷中毒，情況嚴(yán)重還會繼續(xù)嚴(yán)重危害性命 。
（3）菠菜：西蘭花中帶有較多的草酸，蝦米皮中含鈣量 ， 二者同食 ， 易產(chǎn)生草酸鈣沉定 ， 不利身體對鈣的消化吸收 。
