列巴的吃法大全列巴是什么食物_生活知道

1、“列巴”是俄文譯音,是俄羅斯的主食面包。
【列巴的吃法大全列巴是什么食物】2、大列巴個頭很大，和半個籃球差不多大?。飪怯燦駁? ，吃的時候要切片就著黃油、蘇波湯才有味道。

3、大列巴是以面粉、酒花、食鹽為主要原料，按俄羅斯傳統(tǒng)工藝精制而成。制作時，以酒花酵母發(fā)酵，加入適量的鹽，用椴木或樺木烤制，酥脆暄軟，咸味可口。烤制好的大面包，夏季可存放一周，冬季可存放一個月左右。