【大米需要煮多久才會熟】用普通的鍋蒸米飯,如果沒提前泡米,水開后再過三十分鐘,停火燜一燜就可以了 。如果家里的米已經是陳米 ， 陳米也可以蒸出新米的味道 。就是在經過前三道工序后，在鍋里加入少量的精鹽或花生油，記住花生油必須燒熟的，而且是晾涼的 。只要在鍋里加入少許就可以 。現在 ， 可以插上電，開始蒸 。蒸好了，粒粒晶瑩剔透飽滿，米香四益 。如果食用電飯煲來煲粥，那么需要的時間久會比用煤氣爐、電磁爐、高壓鍋慢 ， 用高壓鍋煮粥最快 。一般用電飯煲煮大米粥需要至少30至40分鐘 ， 高壓鍋煮5分鐘那粥已經爛了 。
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