1、增進食欲
單樅茶具有興奮中樞神經的作用，可以促進胃液的分泌和食物的消化，也可起到減肥效果 。
2、促進新陳代謝
單樅茶中的咖啡堿從內部控制體溫中樞，調節體溫，并刺激腎臟、促進排泄，加快新陳代謝 。
3、延緩衰老
單樅茶中含有的茶多酚是黃烷醇化合物的復合體 ， 有較強的抗氧化作用，可有效延緩衰老 。
4、消毒
【單叢茶的功效與作用 烏崠單叢茶的功效與作用】單樅茶中含有的茶多酚是水溶性物質，用它洗臉能清除面部的油膩、收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化、減少日光中紫外線輻射對皮膚的損傷等功效 。
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