1、清洗蝦皮 ， 食用前一定要用清水浸泡10-15分鐘，去除上面的化學殘留物和部分咸味 。
【蝦怎么做才好吃又簡單 蝦米怎樣做好吃】2、蝦皮煮粥，將大米粥和蝦皮一同煲粥，煮熟后撒些鹽、蔥花即可 。
3、蝦皮煮湯，蝦皮和紫菜雞蛋混合在一起，鮮美無比，加入香菜更加香味撲鼻 。
4、烤蝦皮，把蝦皮洗凈烤干，碾成蝦皮末兒 ， 做菜時可把它當味精用 ， 有很好的提鮮效果 。
1、清洗蝦皮 ， 食用前一定要用清水浸泡10-15分鐘，去除上面的化學殘留物和部分咸味 。
【蝦怎么做才好吃又簡單 蝦米怎樣做好吃】2、蝦皮煮粥，將大米粥和蝦皮一同煲粥，煮熟后撒些鹽、蔥花即可 。
3、蝦皮煮湯，蝦皮和紫菜雞蛋混合在一起，鮮美無比，加入香菜更加香味撲鼻 。
4、烤蝦皮，把蝦皮洗凈烤干，碾成蝦皮末兒 ， 做菜時可把它當味精用 ， 有很好的提鮮效果 。
