青團是用艾草和糯米粉制成的小吃，它在唐朝時就已經出現 ， 過去人們主要用它來祭祀 。青團在江浙滬地區非常常見，現在人們逐漸只把它當做是一種時令小吃 。我們如果想要制作青團的話，只需把艾草汁、糯米粉等物混合成面團蒸熟再包裹餡料即可 。
什么是青團青團是一種以艾草和糯米粉為主要原料制成的小吃，它在江浙滬地區非常的常見 。青團是一種歷史悠久的食物，相傳它在唐朝時就已經出現，而且這么多年來青團的外形都沒有什么變化 。
【青團是什么 青團是什么做的】青團是人們在清明節的時候會制作的食物 ， 因為在過去人們主要是用它來祭祀 ， 但是這種習俗隨著時間的流逝已經淡化，如今很多人都只把它當做是一種時令小吃 。
青團的做法也非常簡單，我們只需要把艾草汁和糯米粉、糖、大米粉混合在一起，再把用它們揉成的面團放入鍋中蒸一會，最后用它把豆沙或者是蓮蓉之類的餡料包裹起來即可 。
