孕期血糖高能不能吃土豆血糖高能不能吃土豆_生活知道

1、血糖高能適量吃土豆，土豆是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食品，價(jià)廉物美，但不建議與主食同吃。
【孕期血糖高能不能吃土豆血糖高能不能吃土豆】2、土豆富含各種維生素，包含有較豐富的膳食纖維以及鈣、磷、鋅、硒、鋅等多種礦物質(zhì) 。100g的土豆熱量是81kcal，含有碳水化合物17.2g，蛋白質(zhì)2g，脂肪0.2g 。所以，從土豆的營(yíng)養(yǎng)成分來講應(yīng)該作為主食來吃。作為主食來講，土豆所含的熱量和碳水化合物量都是低于大米和白面的，對(duì)于血糖高的患者控制血糖有一定好處。

3、血糖高的患者吃土豆時(shí)，要注意土豆的烹調(diào)方式，避免油炸、油炒等，并且吃土豆也不可過量，否則同樣會(huì)引起血糖升高。