紅燒魷魚怎么做好吃又簡單竅門魷魚怎么做好吃紅燒_生活知道

1、用料：魷魚300克、姜一片、蒜2瓣、蔥適量、生抽適量、雞精適量、鹽適量、清水少許、油適量。
2、魷魚去內臟器官冼凈，整個不切，蒜拍破，姜切絲
【紅燒魷魚怎么做好吃又簡單竅門魷魚怎么做好吃紅燒】
3、鍋中倒入適量油燒熱后放入蒜姜爆香。
4、放入魷魚翻炒至變色。
5、加入少許清水翻炒均勻。
6、加入適量的生抽、雞精、鹽翻炒均勻即可關火。
7、把魷魚夾出來擺盤。
8、撒上蔥花。
9、把燒魷魚的醬汁澆倒在魷魚上即可。