1、碗中打入三個(gè)雞蛋 ， 50克白糖，5克酵母，200克高筋面粉，攪成絮狀 ， 加20克玉米油揉成面團(tuán)，不停地揉，揉出手套膜就可以了 。
【松軟拉絲蒸面包的制作方法和配料 松軟拉絲蒸面包的制作方法】
2、整理成圓形，二次發(fā)酵 ， 發(fā)酵好的面團(tuán) ， 揉面排氣，分成10個(gè)小劑子，分別揉圓，模具刷一層油，二次發(fā)酵至三倍大，刷上蛋黃液，撒上黑芝麻，蓋上保鮮膜放入蒸鍋，水開(kāi)計(jì)時(shí)45分鐘，關(guān)火燜五分鐘即可 。
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