1、直接食用，將牛油果清洗干凈之后，可以選擇把牛油果對半切，挖去中間的果核，然后就可以用勺子挖著吃 ， 不習慣這種豪邁吃法的人，則可以給牛油果削皮 ， 然后挖去果核，切成丁狀之后食用 。
【牛油果怎么吃 牛油果怎么吃最好】但是很多人不習慣牛油果的味道 ， 覺得味道比較淡，吃多了會有些膩 ， 那么可以把牛油果對半切開，挖去果核之后，用勺子把果肉挖出來，并且用勺子把果肉碾成泥狀，牛油果的果肉十分的細膩，很容易就可以碾成泥狀，然后可以加入蜂蜜或者白糖，攪拌均勻之后食用 。
2、做果醬涂在面包上，牛油果的果肉十分細膩，并且早上吃面包的時候會覺得面包沒什么味道，這時候可以選擇把牛油果對半切開，挖去果核之后，把果肉挖出來抹在面包上 ， 涂抹均勻之后食用，喜歡微甜口感的則可以在這個基礎上再抹上一點的蜂蜜或者草莓醬 。
早上光吃面包的話營養攝入不全面 ， 主要是碳水化合物，再加上牛油果則補充了脂肪酸 ， 蛋白質，維生素，礦物質的攝入 。
3、做牛油果沙拉，現在流行輕食主義，減少脂肪的攝入，這時候就可以考慮用牛油果來代替傳統的肉食，可以把牛油果切成?。肫淥約合不兜氖卟慫黃鳶梟舷不兜納忱粗笫秤?，一次可以考慮用半顆牛油果，因為一整個牛油果的脂肪含量比較高，如果不介意脂肪攝入過多的人可以選擇一整個 。
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