土豆牛肉燜面的制作方法土豆牛肉燜面的家常做法_生活知道

1、油熱放入土豆,加蒜泥炒香,放入準(zhǔn)備好的牛肉,加一碗洋蔥碎,一瓢生抽,半瓢老抽,半瓢蠔油,兩個(gè)冰糖,兩勺大粒牛肉醬,翻炒一下。【土豆牛肉燜面的制作方法土豆牛肉燜面的家常做法】

2、倒入半碗水,半勺鹽,半勺味精,適量的胡椒粉,盛出四五勺湯備用,放入生的新鮮雞蛋面,燜上5分鐘,加點(diǎn)小米辣,倒入剛剛盛出的湯汁,撒上蔥花即可。