大紅蝦怎么做好吃法大紅蝦怎么做好吃_生活知道

1、主料：大紅蝦500g 。
2、輔料：姜絲適量、辣椒4個、蒜末適量、花椒適量。
3、大紅蝦清洗干凈，剪去胡須。

4、依次放入姜絲、花椒、辣椒爆香。
5、蝦放入鍋內(nèi)煎香。
6、翻一下，兩面都煎一下。
7、鍋中加碗熱水，沒過蝦，煮5分鐘左右。
【大紅蝦怎么做好吃法大紅蝦怎么做好吃】8、出鍋前放入蒜末即可。